Receta: Kebab Mallorquín con Figatella

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By Can Company&Xesc Reina Queremos que innovéis, que experimentéis, investiguéis, descubráis… y os sorprendáis con vuestros descubrimientos. De eso trata la charcuisine que tan bien conocemos. ¿O acaso alguna vez se os había pasado por la cabeza mezclar en un mismo bocado ensaimada, ensalada y figatella? Mejor aún, ¿hubierais apostado por que estaría delicioso? Ingredientes:

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