Fuet Negro

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Fuet Negro

Elaborado sólo con magro y lomo de porc negre de Mallorca.

Elaborado sólo con magro y lomo de porc negre de Mallorca, y curado sin prisas, tal como hace 200 años. Es un embutido poco especiado, ya que se sostiene sólo con el intenso sabor de esta raza porcina autóctona de Mallorca. De textura tersa, es perfecto para tomar como tapa.

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