Charcuisine von Xesc Reina: Blätterteig mit Nora und Apfel
Was ist Charcuisine, mögen sich die neuen Besucher dieser Seite fragen. Und bei Can Company werden wir immer wieder gerne diese Frage beantworten....
Frankfurter und Bratwurst, die neuen Produkte von Can Company
Obwohl wir es tausendmal gesagt haben, werden wir nicht müde, es zu wiederholen: Kochen ist Talent, Wille und Zeit, aber vor allem das PRODUKT. Ein...
Charcuisine: „pepito“ express
Bei Can Company glauben wir, dass Kochen ein Zeichen der Liebe ist. Liebe zu sich selbst, zu den Gästen, zum Produkt und natürlich auch zur Gastronomie im...
Xesc Reina, Metzgermeister
Xesc Reina, Meister der Charcuterie, Erfinder von Aromen und Unruhestifter in der manchmal „fortschrittsfeindlichen“ Welt der Wurstwaren, ist einzigartig in...
Bleiben Sie mit Can Company zu Hause
Wir von Can Company möchten, dass Sie zu Hause bleiben und diese Momente mit Ihnen teilen.
Kochen Sie zu Hause unser Spanferkel vom schwarzen mallorquinischen Schwein
Hier ist ein tolles Rezept, mit dem Sie zu Hause unser Spanferkel vom schwarzen mallorquinischen Schwein zubereiten können: mariniert und gebraten. Ein...