Burger mit Fleisch vom schwarzen Schwein
100% Fleisch von schwarzen mallorquinischen Schweinen. Tiere, die auf der Finca von Can Company geboren und aufgewachsen sind und mit unserem eigenen Getreide gefüttert werden (Mallorca, Spanien).
Ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe
8 Stücke je 150 g (1,2 kg)
Wöchentliche Zubereitung jeden Dienstag.
Bestellungen, die vor Montag um 23.59 Uhr eingehen, werden am Mittwoch derselben Woche zubereitet und versandt. Bestellungen, die nach Mittwoch eingehen, werden am Mittwoch der folgenden Woche zubereitet und versandt.
Ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe
8 Stücke je 150 g (1,2 kg)
Bestellungen, die vor Montag um 23.59 Uhr eingehen, werden am Mittwoch derselben Woche zubereitet und versandt. Bestellungen, die nach Mittwoch eingehen, werden am Mittwoch der folgenden Woche zubereitet und versandt.
PRODUKTBESCHREIBUNG
Produkt aus gut zerkleinertem Fleisch vom schwarzen Schwein, mit Gewürzen und Salz gemischt, ovale oder runde Form je nach Durchmesser des Burgers.
ZUTATEN (GLUTENFREI)
Fleisch vom schwarzen Schwein, Salz und Gewürze.
VERPACKUNG
Verpackt in Schutzatmosphäre. Im Vakuumbeutel mit 2-4-8 Einheiten.
ETIKETT
Etikett mit Produktinformationen
GEWICHT
Abhängig von der Verpackung.
AUFBEWAHRUNG
Zwischen 0oC und 4oC lagern
DOKUMENTATION
Lieferschein
TRANSPORT
Kühlfahrzeug
BEDINGUNGEN FÜR DIE NUTZUNGSoll immer vor dem Verzehr gekocht werden.
139 Kcal
22g
0g
0g
5,6g
2,4g
0,53g
Form: Oval oder rund, abhängig von der Größe des Burgers.
Geschmack und Aroma: Charakteristisch für das Fleisch vom schwarzen Schwein mit Gewürzen.
MIKROBIOLOGISCHE DATEN: E. Coli (cfu/g) (n=5, c=2, m=500, M=5000)* Salmonellen (in 10g) (n=5,c=0)* Abwesenheit n=Anzahl der Einheiten in der Probe. C=Anzahl der getesteten Einheiten mit Werten über m oder zwischen m und M.