Can Company, tradición y fantasía

Escrito por: Gestor de Contenidos Categoría: Noticias
Can Company apuesta por la tradición y la fantasía. De la mano del maestro charcutero Xesc Reina, la fábrica de embutidos, dirigida por Javier Irazusta, es capaz de ofrecer la sobrasada de toda la vida, la de siempre, la familiar, y, al tiempo, transgredir todas las normativas del consejo regulador para ofrecer un producto tan novedoso como exquisito -sobrasada con queso-.
La calidad es la principal apuesta de Can Company, que controla al detalle todo el proceso de producción, desde la alimentación de los animales hasta la venta final. Y es que el grupo familiar siembra todo tipo de cereales, tiene una importante producción de cerdo negro, que alimenta con sus cultivos, y elabora diferentes embutidos con sus propios animales.

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