Lechona fresca de entre 5 y 6 kilos de porc negre Mallorquín..
Nacido y criado en la explotación de Can Company alimentado por sus propios cereales (Mallorca, España).
Lechona de entre 5 y 6 kilos de la raza “porc negre” de Mallorca. Criados en libertad en nuestras fincas y alimentados con nuestros propios cereales. Este producto viene acompañado con nuestra receta para prepararla. ¡A disfrutarla!
Envío semanal cada martes. LAS LECHONAS SE ENVIARAN LA SEMANA SIGUIENTE A LA REALIZACION DEL PEDIDO.
Los pedidos realizados antes del domingo a las 23:59h serán enviados el martes de la misma semana. Los pedidos realizados a partir del lunes serán enviados el martes de la semana siguiente.
Lechona 5-6 KILOS.
Envíos dependiendo de la disponibilidad de 3 a 9 días.
Lechona fresca de porc negre mallorquín
110,00 €
Impuestos incluidos
Lechona fresca de entre 5 y 6 kilos de porc negre Mallorquín..
Nacido y criado en la explotación de Can Company alimentado por sus propios cereales (Mallorca, España).
Lechona de entre 5 y 6 kilos de la raza “porc negre” de Mallorca. Criados en libertad en nuestras fincas y alimentados con nuestros propios cereales. Este producto viene acompañado con nuestra receta para prepararla. ¡A disfrutarla!
Envío semanal cada martes. LAS LECHONAS SE ENVIARAN LA SEMANA SIGUIENTE A LA REALIZACION DEL PEDIDO.
Los pedidos realizados antes del domingo a las 23:59h serán enviados el martes de la misma semana. Los pedidos realizados a partir del lunes serán enviados el martes de la semana siguiente.
Lechona 5-6 KILOS.
Envíos dependiendo de la disponibilidad de 3 a 9 días.
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Lechona fresca de Cerdo negro Mallorquín. Animal nacido y criado en la explotación de Can Company alimentado por sus propios cereales (Mallorca, España).
Cómo elaborar nuestra lechona en casa
PASO 1
Cortar la lechona por la mitad tras sacarla del envoltorio, preparar y mezclar el majado.
PASO 2
Untar la lechona con manteca de cerdo, echar el majado con las manos y tapar durante 12 horas.
PASO 3
Poner al horno a 180/200º durante hora y media con la lechona para abajo. Dar la vuelta 30 min.
PASO 4
Cocer el patató 10 minutos antes de que haya que sacar la lechona y echarlo junto la lechona.
INGREDIENTES
Lechona de Cerdo negro Mallorquín.
ALÉRGENOS
No contiene ingredientes. No contiene ninguna de las sustancias o productos descritos en el anexo IIR. 1169/2011 que causan alergias o intolerancias.
CONDICIONES DE ENVASADO
Envasado al vacío.
ETIQUETAJE
Etiqueta con la información del producto.
PESO
Aproximadamente entre 6 y 7 kilos.
CONSERVACIÓN
Conservar a temperatura inferior a 4 ºC
DOCUMENTACIÓN
Albarán de entrega.
TRANSPORTE
Vehículo refrigerado. Temperatura inferior a 4 ºC.
DESCRIPCION DEL PRODUCTO
Lechona de Cerdo negro Mallorquín. Animal nacido, criado y sacrificado en Mallorca (España).
ALERGENOS
No contiene ingredientes. No contiene ninguna de las sustancias o productos descritos en el anexo IIR. 1169/2011 que causan alergias o intolerancias
CONDICIONES DE ENVASADO
Envasado al vacío.
ETIQUETAJE
Etiqueta con la información del producto.
PESO
Aproximadamente entre 4,5 kilos-6 kilos.
CONSERVACION
Conservar a temperatura inferior a 5ºC
DOCUMENTACION
Albarán de entrega.
