Cocina nuestra lechona de porc negre mallorquín en casa
Aquí os dejamos una magnífica receta para que preparéis en casa nuestra lechona de porc negre mallorquín adobada y asada, una delicia para saborear Mallorca...
Recetas
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Kebab Mallorquín con Figatella
Queremos que innovéis, que experimentéis, investiguéis, descubráis… y os sorprendáis con vuestros descubrimientos.
Fuet Negro entre Tierra y Mar
La receta de hoy es un reto, como casi todas las que cocinamos siguiendo nuestra charcuisine.
Bocado de pasión y sobrasada
Como ya os hemos contado en otros posts, la charchuisine consiste en innovar tradicionalmente.